Türkçü Toplumcu Fikirmeydanı  

Geri git   Türkçü Toplumcu Fikirmeydanı > Türk Harsı(Kültürü) ve Tarihi > Gelenek Görenek Töre

Cevapla
 
Seçenekler Tarz
Eski 12-02-2015, 09:33   #31
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,321
Post Cevap: Türk evi

B. Mutfağın içi

Eski Türk mutfağı, şimdi olduğu gibi, ayakta yemek pişirilecek dar bir oda değildi. Burası aynı zamnda bütün gün oturulup, istirahat edilip ve sohbet edilecek bir yerdi. Bunun için mutfağın bir tarafına oturmak için yerler ve sedirler yapılırdı. Bazı yörelerde ise mutfağın bu oturulacak bölümü, alçak parmaklıklarla, ocak ve tandır yerinden ayrılmıştı. Bunların birkaç başamakla çıkılan, seki şeklinde yapılmış olanları da vardı.

Bazı Türklerin mutfağa "kadınlar odası" demiş olmaları da boş değildi! Ayrıca mutfağın bir "soğukluk" bölümü de bulunur ve buraya da et asılırdı. Nitekim Harezmşahlar çağındaki "et asar neme", yani "et asılan şey" deyişini, kasaplar için olduğu kadar, evler için de değerlendirilebilir.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 12-03-2015, 21:14   #32
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,321
Post Cevap: Türk evi

Çardak ve kulübe

Türklerde yayla evi ihtiyacı her çağda, değişmez bir meseleydi. Nitekim Harezmşahlar çağında, yazlık ev deyişine sık sık rastlamaktayız. Bağ bekçilerinin geceleri barınmaları için bazı kulübeler de vardı. Selçuk çağının başlarında, bekçi kulübesi çoğu zaman "satma" diye söyleniyordu. Bu küçük kulübeler ağaç üzerinde kurulurdu. Yabancı araştırmacılar bu tür kulübelere avcı kulübesi olarak adlandırmışlardı.

Eski Anadolu kaynaklarında yayla ve kır evi, bazı sözcüklerde, yalnızca "çatma" adı ile adlandırılmıştır. Uygur çağında da kamışlar veya ağaçlarla örtülmüş, böyle yayla ve bostan kulübeleri vardı ve bunlara "çit" adı verilirdi.

Kırgızlar ise küçük baraka ve kulübelere "körkö, kürkö derlerdi. Anadoluda da bu deyişe "gerge" şeklinde rastlanır.

"Çardak" sözü türkçeye Ortaasyada farsçadan girmiştir. Bu söz Türk kavimlerinin çoğunda da görülür. Çardak sözünün Anadoluda kullanılan türlü anlayışları da vardır. Burada Dede Korkut kitabında gördüğümüz yalnızca şu örneği verelim: "Beyrek yüce çartaktan baktı". Bundan da anlaşılıyorki çardak sözü, eski türkçede yalnızca basit ve kötü bir kulübe anlayışına kullanılmıyordu.

Anadoluda çardak karşılığı olarak kullanılan, "ayaz, cergi, gerge, karaçav, koymaca, sayunt, turluk, yazlık," sözleri ile, kulübe anlayışına gelen " alacık, alaçuk, alaçık, alak" gibi daha birçok deyişler, Türk kültür tarihi bakımından birinci derecede değer taşırlar.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 12-04-2015, 22:10   #33
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,321
Post Cevap: Türk evi

D.TÜRK KAPILARI


Türklerde kapı ile eşik sözleri, çoğu zaman eş anlayışda kullanılmışlardır. Bu sebeple zaman zaman, bu iki deyişi birbirine karıştırarak, esas anlayışları üzerinde durulacaktır.

"kapuğ ve kapığ" şekilleri eski türkçede, kapı anlamı olarak en çok rastlanan deyişlerdir. Uygur çağında kapıya, bazan doğrudan doğruya "kapağ" da denirdi.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 12-04-2015, 22:18   #34
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,321
Post Cevap: Türk evi

1.KAPI ÇEŞİTLERİ

1.Ev kapısı

Türkler ev kapılarıyla çadır ve otağ kapıları için, aynı deyişi kullanmışlardır. Dede Korkuttaki "kapu baca" deyişi, hem ev ve hem de çadır için kullannılmıştır. Ev kapısı için, daha çok, eşik sözü kullanılmıştı. Uygur çağında olduğu gibi, Selçuk ve Harezmşahlar çağında da, "eşik" sözü, kapı anlayışı karşılığında söyleniyor ve yazılıyordu. "Yaptı eşikni" sözünü, "kapısını yaptı" manasında anlamamız gerekir. Zaten asıl kapı eşiği, Dede Korkut kitabında sık sık geçtiği gibi, "kapu eşiği" deyişi ile, açık olarak belirlenmişti.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 12-06-2015, 21:25   #35
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,321
Post Cevap: Türk evi

2-Kale kapısı

Türkler, başlangıçta kale ve saray kapısı gibi, "büyük kapı" karşılığı olarak türkçe "kapga" deyişini kullanıyorlardı.

"Kapka" sözü, Selçuk çağından itibaren görülmeğe başlar. Fakat nedense bu söz Batı Türklerinde kaybolur! Bir ara Ortaçağ Mısır Türklerine ait İbn Mühenna sözlüğünde kendini gösterir. Bu deyişin izleri bazı Ortaasya Türklerinde seyrek olarak devam etmiştir. Fakat Kuzey Türklerinde kapga, kesin bir şekilde yaşatılmıştır. Öyleki, uzaktaki Çuvaş Türk lehçelerine bile girmiştir.

Aslında kapga sözü, eski türkçedeki "kapgak" yani, "kapak" deyişine yakın olsa gerek!

Anadoluda kale kapısı sözü başlangıçtan beri kullanılmıştır. Eski sözlüklerimizde "kale kapısı trabzanı" gibi deyişlere rastlanır. Dede Korkut Kitabında, "kori kapısı" Yani "koru kapısı" deyişini de görüyoruz. Şehir kapısı da, kale kapısı gibi beraberce düşünülmelidir.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 12-06-2015, 21:36   #36
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,321
Post Cevap: Türk evi

3-Saray kapısı

Selçuk çağındaki kapga sözünün bütün kapılar gibi, saray kapısı olarak da söylendiğini biliyoruz. Uygur yazısıyla yazılmış Oğuz Destanında, bir saray anlatılırken "Demürdın kapuluk" yani "demir kapılı" sözüne rastlanmaktadır.

Farsçada büyük kapı anlayışına gelen "dervaze" sözü de, türkçeye çok geç zamanlarda, değişme yoluyla "darbaza" şeklinde dilimize girmiştir. Fakat aynı Türk kavimlerinde kapı sözü, daha çok "ooz", yani "ağız" gibi sözlerle karşılanıyordu. Örneğin Türk efsanelerinde, "altın saray kapısı" için, "altın ooz ordo", "altın kapılı saray" deniyordu. Dervaze sözü Anadoluda "darvada" şeklinde söylenmiştir.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 12-07-2015, 20:18   #37
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,321
Post Cevap: Türk evi

4-Bahçe kapısı

Bahçe kapısını, biraz geniş bir anlayış içinde düşünmek gerekir. Ağıl ve çit kapıları da, bu çeşit kapılar içine girmektedir. Örneğin Anadoluda avlu kapılarına, bazı yerlerde "gezmeç" derler. Bağ bahçe ve bostanlarda, çit veya tahtadan yapılan kapılara ise, "kapsak, kapsa, kapsalak, kapsalık" gibi deyişler kullanırlar. Köylerde yollara konulan kapılara da, "tokutma" adı verirler. Anadolu köylerinden toplanan bu deyişlerin hepsi de, eski Türk kültür izlerini gösterirler. Harezmşahlar çağında ise, küçük bahçe kapılarına, "bağ eşiği" gibi güzel adlar verilirdi.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 12-07-2015, 20:25   #38
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,321
Post Cevap: Türk evi

II. KAPI ŞEKİLLERİ

1. Küçük ve tek kanatlı kapılar

Türkler, küçük kapılara yaygın olarak eşik adı verirlerdi. Anadolu köylerinde, ara kapılara, "aşma"; iki komşu arasındaki küçük kapılara "aşacak"; büyük kapıdan başka yan kapılara da, "girek, koltuk kapısı, yolak" adları verilir. Bu deyişlerin hepsi de eski Türk özleri taşırlar. Normal büyüklükten küçük kapılara ise Türkler, yaygın olarak "eşikçe" adı vermişlerdi.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 12-07-2015, 20:31   #39
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,321
Post Cevap: Türk evi

2. Çift kanatlı kapılar

Anadolu köylerinde, geniş olarak kapı kanadı, kanat sözü ile karşılanır. Bununla ilgili bir çok deyişler de vardır. Fakat nedense Anadolu ağızlarından söz derlemesi yapanlar, bu öz türkçe sözlere fazla önem vermemişlerdir!
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 12-07-2015, 20:39   #40
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,321
Post Cevap: Türk evi

3-Kuzulu kapı

Eski Türklerde ve Anadoluda, çift veya tek kanatlı büyük kapıların üzerine, büyük kapıyı açmadan girip çıkabilmek için, ayrı bir küçük kapı açılmıştır. Eski Anadolu sözlüklerinde bu kapılara, yaygın olarak "kuzulu kapı" adı verilir. Bazı kitaplarda ise buna, "oyma kapı, küçük oyma kapı, küçük kapı" denirdi.

Anadolu köylerinde büyük han kapılarının ortasındaki küçük kapılar için ise, "enik kapı, enikli kapı, ennikli kapı" gibi, eski Türk özleri taşıyan deyişler kulanmaktadırlar. Bazı yerlerde ise bu kapıya"kuzuluk" denmiştir.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Seçenekler
Tarz

Yetkileriniz
Konu Açmaya Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
İletinizi Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Fikirmeydanı Kuralları
Hızlı Erisim

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Otağ Cevaplar Son İleti
Gülenci astsubayın 'Işık Evi' itirafları Tanrıkut Türkiye'den Haberler 0 03-20-2009 18:07
Tarihi Türk Ile Başlatan Türk! Türk'ÇE Türk Dünyasından Haberler 4 10-29-2007 19:22
Türk Ismi Taşiyip Türk Deyince Ifrit Olanlara Bilgi! Türk'ÇE Türk Dünyasından Haberler 0 09-20-2007 22:22
Kazakistan'da Dede Korkut'un evi bulundu siyun_bike Türk Dünyasından Haberler 0 09-14-2007 14:18


24 Saatlik Zaman Dilimi +2. Şuan Saat: 05:40.


vBulletin® Sürüm 3.8.4
Telif ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd. Türkçü Toplumcu Ağalanı'nın tüm hakları Türk Milleti'ne aittir. Kaynak göstererek alıntı yapmak serbesttir.
Türkçü Toplumcu Fikirmeydanı
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56