Türkçü Toplumcu Fikirmeydanı  

Geri git   Türkçü Toplumcu Fikirmeydanı > Türk Harsı(Kültürü) ve Tarihi > Gelenek Görenek Töre

Cevapla
 
Seçenekler Tarz
Eski 11-30-2015, 11:05   #21
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,312
Post Cevap: Türk evi

b-Şarap deposu ve anbarı

Uygurlarda şarap depoları şle "şaraplık" önemli bir yer tutuyordu. Harezmşahlar çağında da aynı deyiş, "çağır evi" şeklinde söyleniyordu. Bu tür oldukça fazla söylem vardır ve İran kültürüyle karışmıtır.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 11-30-2015, 11:06   #22
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,312
Post Cevap: Türk evi

b-Şarap deposu ve anbarı

Uygurlarda şarap depoları ile "şaraplık" önemli bir yer tutuyordu. Harezmşahlar çağında da aynı deyiş, "çağır evi" şeklinde söyleniyordu. Bu tür oldukça fazla söylem vardır ve İran kültürüyle karışmıtır.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 11-30-2015, 11:17   #23
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,312
Post Cevap: Türk evi

c-Anbar ve kiler sözlerinin türkçeye girişleri

"kiler" sözünün, türkçeye kesin olarak ne zaman girdiği tam olarak bilinmemektedir. Diğer Türk kavimlerinde de, aşlık kileri şeklinde, bozularak söylenen deyimlere rastlanmıştır. Eski Anadolu kitaplarında ise, "kiler, kilar odası" gibi deyişler açık olarak görülmektedir.

"Anbar" dözünü ise, Harezmşahlar çağında türkçeye yerleştiği görülmektedir. Kaynaklarda "Anbarberdi yergendenmek" yolu ile, "yerde veya yeraltında yapılan anbar" hakkında açıklamalar yapılmak isteniyordu.

Anadoluda aynı anlayış için kullanılan "bayevi, yatık, yatuk" deyişleri de vardır. Anbar sözü Türklerden, Moğol ağızlarınada geçmiş bir sözdür.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 11-30-2015, 11:32   #24
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,312
Post Cevap: Türk evi

AHIR VE TAVLA

A- TÜRKÇEDE AHIR SÖZÜ

Ahır, farsça bir sözdür. Türkçemizde Selçuk çağında "akur" şeklinde görülmüştür. Harezmşahlar çağında da," ahur kazugı" yan, "ahır kazığı" deyişine ratlanmıştır. <babürnamede de afır sözü, aynı şekilde söylenir. Bu deyiş Doğu türkçesinde "agır" şeklinde görülür. Anadoluda da aynı deyiş, aynı anlayışla devam ederken, bazı Ortaasya Türk kavimlerinde "akır" sözü, yalnızca "yemlik" anlamına kullanılmıştır.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 11-30-2015, 11:46   #25
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,312
Post Cevap: Türk evi

B-AT AHIRI VE TAVLA

"Atluk" sözü bu konuda söylenmiş en eski bir Türk sözü olsa gerektir. Eski Türklerde "ögür" sözü ise, hem "at sürüsü" ve hem de "tavla" anlamına geliyordu. Uygur çağında karşımıza, çok daha ilgi çekici bir söz çıkmaktadır. "adhgırlık"yani "aygırlık" sözüdür. Herhalde bu deyiş "saray tavlası" ile ilgili olmalı idi. "Saray tavlası", eski Türklerde, aran sözü ile karşılanıyordu. Aslında aran sözü, "saray" anlamına geliyordu.

Ortaasyada görülen "atkana" yani "at hane" sözleri, sonradan türemiş deyişlerdir. Dede Korkut'ta geçen "tavla tavla şahbaz atlar", "yügrük atdan tavla verdi" gibi sözlere rastlanmaktadır. Selçuk çağında, "örk" sözü de at tavlası anlamında söyleniyordu.
__________________
ÖNCE VATAN

Konu kobali tarafından (11-30-2015 Saat 12:04 ) değiştirilmiştir.
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 11-30-2015, 12:00   #26
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,312
Post Cevap: Türk evi

C- SIĞIR, DEVE VE DİĞER HAYVAN AHIRLARI

Dede Korkut kitabında "sığır damı" deyişi geçer. Anadoluda ise, "sığır, inek ve buzağı ahırları" için, "dam, dörlek, gedeği, göme, kasu, kotanlık,kotara, oluk, salma, sayalık, sıllık tam, tokura yasla" gibi, çoğu eski Türk özlükleri taşıyan sözler kullanılır. Sürü ile ilgili ise(bütün hayvan sürüleri) "kası" denilen etrafı çitli ve örtülü ağıllara denmekteydi ve ahırla ilgili değildir.

Domuz, bilindiği gibi, eski Ortaasyada hoş görülmeyen ve Türkler tarafından yenmeyen bir hayvandı. Dede Korkut kitabında kötü evler için yaygın olarak, "kara tonguz tamı", "tonguz tamı" gibi deyişler kullanılmıştı.

Anadoluda "deve ahırı" için, "horun, horum" sözleri kullanılır. Harezmşahlar çağında ise "teve yeri" şeklinde bir deyiş geçmektedir ki, bu sözün arapçadan geçtiği bilinmekteydi.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 11-30-2015, 12:15   #27
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,312
Post Cevap: Türk evi

D- AHIRIN BÖLÜMLERİ

Selçuk çağının başlarında,"at seyisi" ile devletin atlarına bakan büyük memurlar, "el başı" adı ile adlandırılıyorlardı. Aslında buradaki "el" sözü de, at ve devlet ile ilgili deyişdir.

Ahırdaki "yemlik" bölümlerine ise, "otluk" denirdi. Buna karşılık "yemlemek" anlayışı da "mengletmek" sözüyle karşılanırdı. Aynı anlayışı karşılayan, Anadoluda yaşayan "yasla" sözü de önemli bir sözdür.

Yine Selçuk çağının başlarından itibaren "eyerlik", yani "eyer, semer ve havutların konması için ayrı şekilde yapılmış yere" ise, "edherlik" yani "eyerlik" derlerdi.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 11-30-2015, 18:30   #28
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,312
Post Cevap: Türk evi

KÜMES

Türkler kümes için "tünek" sözünü kullanmaktaydılar. Tünemek, gecelemek demektir. Tünek sözü ayrıca, eski türkçede hapishane ve zindan anlamında kullanılmaktaydı. Mezarlık ile karanlık yerler içinse eskiden, "tünerik" denirdi. Fakat bu söz gerek Anadoluda gerekse Ortaasya Türklerinde de kümes olarak kullanılmıştır. Anadoluda bu söz ayrıca "dünek" olarak da söylenmekteydi.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 11-30-2015, 18:45   #29
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,312
Post Cevap: Türk evi

MUTFAK

Uygur çağından itibaren, Türkler tarafından mutfak için kullanılan en eski ve en köklü deyiş "aşlık" sözü idi. Bu deyiş Selçuk çağında da devam etmiş yüzyıllarca yaşamıştır. Oğuzlarda aşlık sözünün, yalnızca buğday anlamına geldiği gerçeği de vardır.

Eski Anadolu kitaplarında ise, ufak değişmelerle, "aşocağı, aş evi, aş damı" gibi deyişler görülmüştür. Anadolu köylerine gelince, oralarda da, "aşdamı, aştamı, aşevi, aşkana, tandırbaşı, tokanak" gibi eski türkçe sözler görülür. Ortaasyanın birçok yerlerinde de, mutfağa "aşkana" yani aşhane denir.

Mutfak deyişi, türkçeye oldukça geç çağlarda girmiştir. Nitekim Dede Korkut kitabındaki, "Kara mutbak dikilen de ocak kalmış" sözünde bile mutfak sözü, garip bir şekilde türkçeleşmiştir.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Eski 12-02-2015, 10:18   #30
kobali
Bölüm Sorumlusu
 
kobali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Jul 2007
Bulunduğu yer: Antalya
İletiler: 1,312
Post Cevap: Türk evi

A.Mutfak dolabı

Mutfak dolaplarıyla odalarda bulunan dolap ve yüklük gibi bölümleri birbirinden ayırmaya imkan yoktur. Bir gerçek varsa, o da Türklerin raflara, eskiden beri "sergen" adını verdikleriydi. Ortaçağ Mısır ve Kıpçak Türklerinde sergen sözünün yanında, yine raf karşılığı olarak söylenen "ilgevür" deyişi deyişine de rastlanmaktadır.

Selçuk çağının başlarında, yine sergen sözünün köklerinden gelen "serü" deyişi de görülüyordu. Anadolunun köylrinde de, raf anlayışına kullanılan"serek, seren, serenlik, sergen, seri serken" gibi bir çok deyişe rastlanmaktadır.

Eski Türkler raflara "körünçlük" yani "görünçlük" de derlerdi. Aslında körünç, yani görünç sözü, seyredilecek bir şey anlayışına geliyordu. Herhalde bu raflarda Türkler, herkeste bulunmayan antika şeylerini gösteriyorlardı! Aynı eyilim şimdiki ev sahiplerinde de görülmektedir. Çadırların köşelerinin üst kısımlarında da, öte beri koymak için raflar bulunurdu. Eski Türkler bunlara "uğ" derlerdi.

"Dolap "ise biraz daha başka anlayışla incelenmelidir. Anadoluda evdeki fazla eşyaların konması için yapılan dolap veya sergenlere, "yüklük" denirdi. Uygur ve Selçuk çağındaki Türkler ise, yüklemek sözünü, "yüdmek, yüdürmek" şeklinde söylerlerdi Bunun için de üzerine eşya konan masa, raf veya dolap gibi şeylere de "yüdrük" derlerdi. Bu deyiş bizim "yüklük" sözümüzden başka bir şey değildi.

Ortaçağ Mısır Türklerinde ise dolabın şıkardığı sese bakılarak "şıkrak" adı verilmişti. Bu deyiş eski türkçedeki "çıkramak" sözünden gelmekteydi. "çekmece gözü" gibi çekilen dolaplara ise, yine tartmak, çekmek kökünden gelen "tartma" sözü kullanılmıştır. Ayrıca obalarda kumaşlardan yapılan şık ve görkemli raflara da, "tekçe" denilmişti.
__________________
ÖNCE VATAN
kobali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Seçenekler
Tarz

Yetkileriniz
Konu Açmaya Yetkiniz Yok
Cevap Yazma Yetkiniz Yok
Eklenti Yükleme Yetkiniz Yok
İletinizi Değiştirme Yetkiniz Yok

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-Kodu Kapalı

Fikirmeydanı Kuralları
Hızlı Erisim

Benzer Konular
Konu Konuyu Başlatan Otağ Cevaplar Son İleti
Gülenci astsubayın 'Işık Evi' itirafları Tanrıkut Türkiye'den Haberler 0 03-20-2009 19:07
Tarihi Türk Ile Başlatan Türk! Türk'ÇE Türk Dünyasından Haberler 4 10-29-2007 20:22
Türk Ismi Taşiyip Türk Deyince Ifrit Olanlara Bilgi! Türk'ÇE Türk Dünyasından Haberler 0 09-20-2007 23:22
Kazakistan'da Dede Korkut'un evi bulundu siyun_bike Türk Dünyasından Haberler 0 09-14-2007 15:18


24 Saatlik Zaman Dilimi +2. Şuan Saat: 11:24.


vBulletin® Sürüm 3.8.4
Telif ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. Türkçü Toplumcu Ağalanı'nın tüm hakları Türk Milleti'ne aittir. Kaynak göstererek alıntı yapmak serbesttir.
Türkçü Toplumcu Fikirmeydanı
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56